Polyamour.info

Mes goûts sont nettement plus variés et ça m'a obligé à cuisiner vraiment donc non ça ne me manque vraiment pas.

Hyo
Le problème c'est que lorsqu'on répond à cette question ou l'on nous demande d'expliquer pourquoi on l'est devenu, on finit toujours par se faire accuser de faire du prosélytisme quand la personne en face n'a plus d'argument.

Non... c'est la diversité des parcours et des points de vue qui est intéressante!

Je suis à fond avec toi sur la conscience et la sensibilité des animaux. Dans mon pti monde j'étends ce point de vue aux végétaux et aux 'tout petits' (ceux qui ont un corps fait de très peu de cellules, voire une seule cellule: (cyano)bactéries, algues, levures ou autres).
Et.... du coup c'est plus dur d'être en phase sur la question du "massacre".
Je comprends bien qu'on se sent plus proche d'un autre mammifère que d'un être qui appartient à un règne différent des vertébrés, mais pour être un peu provoc je dirais qu'on fait tous des génocides en arrachant à coup de brosse le biofilm qui est sur nos dents, ou en expulsant dans un milieu froid et hostile environ un milliard de bactéries par millilitre de crotte, ou en marchant sur des fourmis et mille autres êtres que l'on ne voit pas pendant notre 'rando-nature-qui-ressource' ;-)

Est-ce que vous faites une différence entre tuer un agneau ou un escargot ??

Oui, en combinant certaines graines, (maïs et haricot rouge par exemple, je crois... je ne me rappelle pas des autres), on peut se passer des protéines animales.

C'est quoi le site dont tu parles, Hyô, on peut avoir le lien?

lammm


Est-ce que vous faites une différence entre tuer un agneau ou un escargot ??

Ouais... pour se déplacer l'agneau peut se débrouiller un peu mieux que le gastéropode, celui-là je le décolle de ma bagnole pour aller le mettre en plate-bandes, quand il lui a pris fantaisie de faire co-voiturage sans m'avertir :-D

Moi je mange de l'agneau et du veau...mais quand je croise un escargot j'essaie de le poser quelque part où il aura moins de chance de se faire écraser...

Logique, vous avez dit logique ? ^^

Ah oui mais je mange aussi des escargots à l'occasion ^^

(Oh oui j'aime la logique)

Végétarienne depuis plusieurs années je suis (Yoda!..sors de mon corps!) D'abord l'arrêt de la viande et quelques années plus tard l'arrêt du poisson, et aujourd'hui je serais bien incapable de faire marche-arrière.
Je ne sais pas si ça a un lien avec le PA, si ce n'est peut-être comme s'est dit plus haut, qu'on a tendance à être des gens qui se posent ou se sont posés mille et une questions.
Je n'essaie jamais de convaincre qui que ce soit de devenir végétarien, et c'est hors de mon influence que mon co-pacs a fini par le devenir, gourmand carnivore qu'il était pourtant quand je l'ai rencontré, comme mes autres amoureux d'ailleurs ; c'est un choix si personnel qu'il ne peut venir que de soi-même, et le chemin est au moins aussi long que celui qui mene au PA, enfin je crois. :°)
Séquence Calimero : quand on vit en France, c'est vraiment pas facile d'être végétarien', sur ce plan là aussi comme sur bien d'autres, nous avons énormément de retard sur nos voisins. Je pense à la Belgique ou à l'Angleterre où les vegétariens et autres végétaliens, crudivores et compagnie sont bien plus considérés qu'ici.

LuLutine
Si tu te passes aussi de lait et d'oeufs, où trouves-tu les protéines ?

Les protéines végétales on en trouve surtout dans les légumineuses (haricots, lentilles, pois chiches, soja...), les graines et les noix.
Il est complètement possible de ne pas avoir de carences en étant végétalien, cela dit il faut faire attention à l'équilibre de son alimentation. Cela vaut aussi pour les omnivores: il est totalement possible de se rendre malade si on ne mange pas équilibré.

Viande ou pas viande??? je comprends que des gens aiment la viande, comme je comprends que d'autres n'aiment pas le chocolat noir, ca veut pas dire que je partage ;-)

Par contre je me permettrait d'être un peu plus directe sur la quantité et la qualité de la viande: je crois sincèrement que les gens devraient en manger moins et mieux!!!
C'est à dire de la meilleure viande (de chez le paysan d'à coté, ou au moins bio) et en quantités raisonnables (3 fois par semaine c'est déjà pas mal)...

Ouais ça va être nettement plus simple que de répondre à toutes vos question là je pense : Le site de l'AVF donc

Polyrateau -> on n'a pas du tout un tube digestif d'omnivore ni même leur physiologie. Essaie de tuer une vache avec tes crocs et tes griffes ;)
Ton chat lui c'est un carnivore là on est d'accord.
Pour ce qui est de s'occuper de l'humanité avant je citerai Tolstoï : "le jour ou il n'y aura plus d'abattoir, il n'y aura plus de champ de bataille"
Si on apprenait à nos enfants qu'on ne peut pas massacrer une espèce parce qu'elle nous est inférieur, tu ne crois pas qu'il auraient des scrupules à le faire envers d'autres êtres humains ?
Lulutine -> les protéïnes, y'en a dans tout les végétaux en fait. Ceux qui en contiennent le plus se sont les céréales et les légumineux. Mélange qu'il est bon de faire quotidiennement pour avoir les 8 acides aminés essentiels. C'est pour cela que beaucoup de plats traditionnels ont cette base (haricots rouges/ maïs, semoule de blé/poids chiche, riz/ azuki...

Lamm -> la souffrance est véhiculée par les terminaisons nerveuses et les végétaux ne fuis pas en cas de peur donc il n'est pas prouvé scientifiquement qu'ils soient conscients.
Après faut être réaliste aussi, en cas de légitime défense, je suis capable de tuer un moustique ;)

Hihi.. je glousse gentillement...
Des qu'on parle de végétarisme, c'est dingue comme les gens s'inquietent de l'apport en protéines, ce dont on entend pourtant jamais parler à d'autres occasions. A d'autres occasions, c'est plutôt de calories et de perte de poids qu'on nous rabache les oreilles, mais rarement de l'importance de l'apport protéinique.
:)

lammm
la viande: je crois sincèrement que les gens devraient en manger moins et mieux!!!

Je te rejoins sur ce point (même si j'avoue, je ne l'applique pas forcément pour le moment) : on n'a pas besoin de 3 tonnes de viande par jour...

Les steaks immenses dans les assiettes, c'est pas forcément super indispensable...

..

Message modifié par son auteur il y a 12 ans.

Mirabelle
Séquence Calimero : quand on vit en France, c'est vraiment pas facile d'être végétarien', sur ce plan là aussi comme sur bien d'autres, nous avons énormément de retard sur nos voisins. Je pense à la Belgique ou à l'Angleterre où les vegétariens et autres végétaliens, crudivores et compagnie sont bien plus considérés qu'ici.

C'est de plus en plus facile maintenant avec l'apparition de plus en plus de magasin bio ou l'on trouve pas mal de produits consommables même sans trop cuisiner ;)

..

Message modifié par son auteur il y a 12 ans.

Mirabelle
Hihi.. je glousse gentillement...
Des qu'on parle de végétarisme, c'est dingue comme les gens s'inquietent de l'apport en protéines, ce dont on entend pourtant jamais parler à d'autres occasions. A d'autres occasions, c'est plutôt de calories et de perte de poids qu'on nous rabache les oreilles, mais rarement de l'importance de l'apport protéinique.
:)

Ben sachant que si l'on n'a pas de protéines "brutes", faut quand même boulotter ce qui nous permet de garder nos muscles... et que les VG sont souvent des personnes avec peu de réserve de graisses (va leur parler de régime amaigrissant, mmpppfff) ... et que par ailleurs on a besoin de protéines pour équilibrer les secteurs liquidiens du corps... je trouve normal de s'en préoccuper. Ce ne sont pas juste des protéines, quoi.

Certes Hyo, et on fréquente beaucoup notre Biocoop du coin. Il y a aussi de bons restaus végé' à Paris, mais dans ma campagne Seine et Marnaise, niet de niet...ou alors il faut tabler sur les restau' italiens, espagnols, indiens etc... Parce que le sempiternel "tomates-mozza"...Y'EN A MARRE!! :°)
Il n'en reste pas moins qu'on continue à me proposer un sandwich jambon-beurre ou un plat de poisson quand je demande un sandwich végétarien.. :°)
Je crois qu'1% seulement de la population française est végétarienne, on comprend mieux pourquoi il n'y a toujours pas systématiquement de plats végé' dans les restau' et autres.

L'apport en protéïnes quotidien, c'est 1g/kg. Tu pèse 50 kg, t'as besoin de 50g pour que ton corps renouvelle ses cellules.

Pour ce qui est du sport, c'est tout à fait possible. L'exemple classique c'est Carl Lewis, 8 fois champion du monde et végétalien pourtant ;)

Mirabelle
Certes Hyo, et on fréquente beaucoup notre Biocoop du coin. Il y a aussi de bons restaus végé' à Paris, mais dans ma campagne Seine et Marnaise, niet de niet...ou alors il faut tabler sur les restau' italiens, espagnols, indiens etc... Parce que le sempiternel "tomates-mozza"...Y'EN A MARRE!! :°)

Ah ouais si y'a pas de resto indiens, japonais (maki aux légumes) ou même libanais par chez vous là je compatis :(

A Bruxelles, on m'a emmenée manger végé... cuisine tibétaine, je crois? d'enfer! K-roll, tu te souviens de l'adresse?

Si c'est bien ça!

polyrateau
les gens qui veulent avoir une pratique physique régulière et un petit peu intense ont tout intérêt à surveiller leurs apports protéïnés.

Oui, et l'un de mes amis qui est végétarien depuis deux ou trois ans (ou quelque chose comme) et très sportif (le genre : "je fais des arts martiaux tous les soirs, et le week-end je me fais une rando vélo en montagne à la journée", c'est lui !) se fait suivre médicalement.
Pour l'instant, aucun souci (il mange des oeufs et du lait tout de même).